Interview
株式会社main 居酒屋ura 店主 井上 慎様
お店を始めて間もなく二年。少しずつ従業員も増え始め、今まで深く気にしていなかったユニフォームについて色々と考えている時に丁度良いタイミングでハーツフィールドのオーダーワークウェアの話を聞いて、自分達だけのオリジナルアイテムを作ろうと思いました。
清潔感があるシンプルなデザインにしたかったので、
厚手の白シャツに後ろ首下と左袖脇にお店の刺繍を。
胸ポケットにはデニム地を使ってポケットをプラスしました。
私もスタッフも大変気に入っていて、お店をオープンする時に皆んなで同じユニフォームを着ることがこんなにもモチベーションに繋がるんだと改めて気づく事が出来ました。
好きな仲間と好きなことをやって、好きなものを作りお客様に楽しんでいただける場所を提供する。その為にもスタッフ全員の気持ちを一致団結させる、ユニフォームは大きな存在になると思います。
今後も私を含めスタッフ全員のモチベーションアップに繋がるようなアイテムを増やしていきたいと思います。
https://www.izakayaura.com
続きを読む